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Profilo aziendale

Mariangela ha fondato quest’azienda a conduzione famigliare nel 2005, ma la famiglia Plantamura lavora la vite da almeno quattro generazioni. Sono 8 gli ettari vitati, 5 di proprietà e 3 in affitto, tutti dedicati alla produzione di vini a denominazione Gioia del Colle Primitivo. I vigneti, in parte a spalliera e in parte ad alberello, tutti piantati a primitivo, sono situati a circa 350 metri di altitudine, sui tipici terreni di questa zona, calcarei di tipo carsico in profondità e coperti da un sottile strato superficiale di terre rosse e argillose, con delle falde acquifere che permettono alle viti di non andare in stress idrico nei periodi di siccità. Da notare che la famiglia Plantamura possiede un vigneto allevato ad alberello pugliese proprio nella contrada Liponti, dove Indellicati ha realizzato per la prima volta un vigneto monovarietale di primitivo. La produzione, di circa 50.000 bottiglie annue, è biologica certificata.

Vini a denominazione prodotti

 

Gioia del Colle Primitivo Etichetta Rossa Parco Largo:
da vigne situate a Gioia del Colle, in contrada Parco Largo, su terreno calcareo e argilloso, allevate a spalliera. Matura 12 mesi in acciaio, per una produzione di circa 20.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Primitivo Etichetta Nera Contrada San Pietro:
da vigne situate a Gioia del Colle, in contrada San Pietro su terreno calcareo e argilloso, allevate a spalliera. Matura 6 mesi in acciaio, seguiti da altri 6 in barrique, per una produzione di circa 20.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Primitivo Riserva:
da una selezione delle migliori uve provenienti da vigne situate a Gioia del Colle in contrada Liponti, su suolo fertile e argilloso, allevate ad alberello. Matura 12 mesi in acciaio, seguiti da altri 12 in barrique, per una produzione di circa 10.000 bottiglie annue.