Contrada Parco Bizzarro, snc
Strada Vicinale Macerano, Snc
70025 Grumo Appula (BA)
tel. +39 080 623529
Coordinate: 40°57'35”N; 16°42'4"E
Profilo aziendale
La famiglia Cannito lavora nel settore agro-alimentare da più di settant’anni. Nel 1994 Francesco Cannito decise di fondare l’azienda vinicola, adottando allo stesso tempo i metodi dell’agricoltura biologica. Oggi tutta la produzione vinicola è biologica certificata. Sono 14 gli ettari vitati di proprietà, 10 dei quali a denominazione di origine Gioia del Colle, che vedono la prevalenza di uve primitivo. Tutti i vigneti sono situati nel comune di Grumo Appula. La produzione complessiva è di circa 70.000 bottiglie annue.
Vini a denominazione prodotti
Gioia del Colle Primitivo Drùmon:
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e altri 6 in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 40.000 bottiglie annue.
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e altri 6 in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 40.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Primitivo Drùmon S:
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 5.000 bottiglie annue.
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 12 mesi in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 5.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Primitivo Drùmon Riserva:
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 18 mesi in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 3.000 bottiglie annue.
da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 18 mesi in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 3.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Drùmon Rosato:
da uve Primitivo e Montepulciano, da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura in acciaio, per poi realizzare un affinamento di 2 mesi in vetro, per una produzione di circa 15.000 bottiglie annue.
da uve Primitivo e Montepulciano, da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura in acciaio, per poi realizzare un affinamento di 2 mesi in vetro, per una produzione di circa 15.000 bottiglie annue.
Gioia del Colle Rosso Cannito:
da uve Primitivo, Montepulciano e Negroamaro, da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 6 in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 10.000 bottiglie annue.
da uve Primitivo, Montepulciano e Negroamaro, da vigne situate a Grumo Appula in contrada Parco Bizzarro, matura 6 mesi in acciaio e 6 in barrique, seguiti da un affinamento di 8 mesi in vetro, per una produzione di circa 10.000 bottiglie annue.